オンラインレッスンは、一度だけですが、その後のチャットグループでいろんな会話が繰り広げられていました。
今回は、「ごま と 玉味噌」について
ごまを毎日摂る為に、こうやって食べているよーとか
玉味噌をカブと和えてみたら美味しかったですーとか
ぬた和えは他にどんな野菜と合いますか？
など、グループ内の情報共有や疑問から広がる味のバリエーション。
そのようなやりとりから、色々ご自身でこれを試してみよう、
やってみたら、簡単で美味しかったですと自分のレシピにしていく姿と共に並走させていただき、楽しかったです。
また、子育ての悩みと料理を掛け合わせた深い話ができたのも心に残っています。
こうしてみようかな？
と思う気持ちがひとつあれば、料理の幅は広がる
そう思っています。
そして、試したくない、料理なんて作りたくない日もある。
私もありますし、そんな日は、外食に行こうと提案します。
料理は自分との対話。
作りたくない日は、作らなくていい。その代わり、思いっきり休んであげる。
中途半場は本当の休息にはならない。
ちょっとやっても良いかな～と思ってきたら、何かやってみる。
何からやろっかなー、そこからでいい。
そんな日はご飯と味噌汁だけでも立派な夕食だと思う。
今日はなんか楽しいなって思えてたら、その楽しさを料理にのせる。
今日のママの一工夫をクイズにして、家族の反応を楽しむ。
悶々と悩んでしまう日があれば、今、目に見えるものだけに集中して、その時だけはその悩みから解放させてあげる。そんな料理の仕方もあるのかな。
毎日、何品つくるとか
何を摂るとかも大事だけれど、それ以上に大切なものを見失っちゃいけないな。
と今回のグループの皆さんとのやりとりから感じました。
自分を大事にするお料理
色んな角度から伝えていける人になりたいです。
